رقائق الروبيان من مانورا تقدم نكهة جنوب شرق آسيا الأصيلة في كل قضمة. هذه الرقائق خفيفة وهشة وغنية بخلاصة الروبيان الحقيقي، مما يمنحها مذاق "أومامي" اللذيذ الذي يتناسب تماماً مع التغميسات أو الكاري، أو يمكن الاستمتاع بها مباشرة من الكيس. صُنعت هذه الرقائق باستخدام طرق تقليدية، وتتميز بالقرمشة الممتعة والقوام الرقيق الذي جعلها وجبة خفيفة محبوبة في تايلاند وخارجها. مثالية للضيافة أو للاستمتاع الشخصي، تجلب هذه الرقائق جودة الأسواق الآسيوية الحقيقية إلى مائدتك.
• سخّن الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) للحصول على أفضل نتائج للقلي
• اقْلُ الرقائق النيئة لمدة 10-15 ثانية فقط—فهي تتمدد بسرعة
• أخرجها عندما تصبح ذهبية اللون وصفّها فوراً على مناشف ورقية
• تبلها وهي لا تزال دافئة بالملح أو التوابل المفضلة لديك
• بديل القلي الهوائي: اضبط الحرارة على 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 3-5 دقائق لخيار أخف
• احفظ الرقائق غير المطهية في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على نضارتها وقرمشتها
• تُقدم إلى جانب أطباق الكاري أو الحساء، أو كمقبلات منفردة
• لا تكرر استخدام زيت القلي عدة مرات للحفاظ على جودة النكهة
